L’observatoire technico économique des fermes bovines laitières

Retrouvez une synthèse de 8 pages proposant une analyse économique et environnementale des systèmes herbagers du réseau CIVAM des Pays de la Loire pour la période 2014-2021. En plus d’afficher de meilleurs résultats que la moyenne, les systèmes herbagers sont plus résilients face aux aléas grâce à leur stratégie économe et autonome. Leurs plus faibles consommations limitent leurs impacts délocalisés, leurs dépenses énergétiques et les pertes d’azote dans le milieu.

Synthèse pluri-annuelle 2014-2021

Retrouvez aussi l’infographie synthétisant les principales informations de cet observatoire :
Infographie observatoire lait 2014-2021

Toujours disponible : L’observatoire technico-économique bovins viande