Observatoire technico économique 2024 bovins lait
Retrouvez une synthèse de 4 pages proposant une analyse économique et environnementale des systèmes herbagers du réseau CIVAM des Pays de la Loire pour l’exercice 2022.
Caractérisés par des moyens et des coûts de production moindres, les systèmes herbagers sont plus efficaces économiquement et résilients face aux aléas, grâce à des stratégies économes et autonomes. Le faible recours aux intrants limite les risques de dégradation des milieux. Leur bilan carbone net estimé à l’hectare est également meilleur, notamment grâce à la captation du carbone par les prairies de longue durée